VILLE D’HENDAYE Menus servis dans les écoles publiques Gare, Plage, Lissardy , Ville et Joncaux.
Semaine du 15 au 19 mars 2021
Lundi 15/03/21
MENU VEGETARIEN
- Carottes râpées vinaigrette allergènes : sulfites, moutarde
- Pennes lentilles et curry allergènes : lait, céleri, gluten
- Camembert allergène lait
- Compote de pommes bio
Mardi 16/03/21
- Potage de légumes allergènes : sulfites, céleri
- Haut de cuisse de poulet local sauce basquaise allergènes : gluten, sulfites
- Pommes de terre rissolées
- Yaourt nature bio allergène : lait
- Fruit de saison allergène : lait, gluten, œuf, lupin
Mercredi 17/03/21
- Pain de courgettes allergènes : lait, gluten, œuf, sulfites, moutarde
- Saucisse de Toulouse local
- Haricot verts bio
- Vache qui rit allergène : lait
- Crème dessert vanille allergène: lait
Jeudi 18/03/21
- Salade de pâtes tricolores à la méditerranéenne allergènes : gluten, sulfites, moutarde
- Sauté de boeuf local sauce agen allergène : gluten
- Carottes fraîches persillées local
- Emmental allergène : lait
- Tarte aux poires allergènes : lait, gluten, sulfites,lupin
Vendredi 19/03/21
- Concombre au maïs allergènes: sulfites, moutarde
- Filet de lieu sauce aurore allergènes : lait, poisson, glute
- Riz pilaf bio allergènes : lait
- Mimolettes allergène : lait
- Fruit de saison local
Les féculents : semoule, riz, pomme de terre, blé…
Les produits laitiers : yaourts, fromage, crème anglaise…
Les protéines animales, lipides : Viandes, poissons, œufs…
Les fruits et les légumes : betteraves, salade de fruits, compotes…
Les desserts sucrés : gâteaux, glaces…
