HENDAIAKO HERRIA – Geltoki, Hondartza, Lizardi, Intzura eta Hiri barneko eskoletan zerbitzatu bazkariak
2021eko martxoaren 22tik 26ra
Martxoaren 22an (astelehena)
- Semola Andaluziako erara (Sarran) alergenoak: glutena, sulfitoak
- Xerri-sorbalda (tokikoa) mustarda saltsan alergenoak: esnea, glutena, sulfitoak, mustarda
- Brokoliak alergenoa : esnea
- Jogurta bio (tokikoa) alergenoa : esnea
- Sasoiko fruituak
Martxoaren 23an (asteartea)
- Artoa bi biperrekin (uraza, artoa, biper gorri eta berdeak) alergenoa: sulfitoak, mustarda
- Arroltze moleta (tokikoa) alergenoak : glutena, arrautza, mustarda
- Boulgour pilaf erara (bio)
- “Saint-Paulin” gasna alergenoa: esnea
- Banillazko flana alergenoa : esnea
Martxoaren 24an (asteazkena)
- Berdelak tomatearekin alergenoa : arraina,
- Idiki koxkorra (tokikoa) txanpiñoi saltsan alergenoak : esnea, glutena, apioa
- Makarroiak (Bio) alergenoa: esnea, glutena
- St Michel opil xabala alergenoak : esnea, glutena, arrautza,
- Gaztanbera azukratua alergenoa : esnea
Martxoaren 25ean (osteguna)
- Kontaidazu errezeta bat
- Pasta bio pestoarekin alergenoak : esnea, glutena, arrautza,
- Indioilo salteatua paprikarekin (tokikoa) alergenoa : esnea, glutena, apioa
- Espinakak bexamelarekin alergenoak : esnea, glutena
- “Carré de l’Est” gasna alergenoa : esnea
- Paris-Brest bixkotxa alergenoak : esnea, glutena, fruitu kuskudunak, apioa, sesamoa
Martxoaren 26an (ostirala)
- Kontaidazu errezeta bat
- Lurraldeko dilistak (bio) ozpin-oliotan alergenoak : sulfitoak, mustarda
- Abadio arrain zopa saltsan alergenoak : esnea, glutena, arraina, itsaskiak
- Patata purea alergenoak : esnea, sulfitoak
- Jogurt natural azukratua alergenoa : esnea
- Sasoiko fruitua (Tokikoa)
Fekula-elikagaiak: semola, irrisa, patata, garia…
Esnekiak: jogurtak, gasna, krema ingelesa…
Abere-proteinak, lipidoak: haragiak, arrainak, arraultzeak…
Fruitu eta barazkiak: erremolatxak, fruitu entsalada, konpotak…
Deserta azukratuak: bixkotxak, izozkiak…
