HENDAIAKO UDALA – Geltoki, Hondartza, Lizardi, Robert Boulaert eta Jean Jaures eskoletan zerbitzatu apairuak.
2022ko urtarrilaren 10etik 14ra
ASTELEHENA
- Aza gorri porroskatua
- Haragi xehatua lursagar purean
- “Cotentin” gasna
- Txokolatezko Vienako kopa
ASTEARTEA
- Patata entsalada Pariseko erara (artoa, tipulina, basilikoa)
- Stick begetarianoa
- Azalorea bexamelarekin
- Jogurt natural azukratua
- Sasoiko fruituak
ASTEAZKENA
- Luzokerrak gasna laukitxoekin
- Oilasko xerra finak karamelu saltsan
- Patata purea
- Ilar berdeak (bio)
- Jogurt natural azukratua (bio)
- Semolazko bixkotx
OSTEGUNA
- Uraza eta intxaurrak
- Txahalki koxkorra amatxiren saltsan
- Ilar borobilak baratzeko zaporeekin
- Gaztanbera fruituekin
- Sagar tarta
OSTIRALA
- Barazki mazedonia
- Arrain freskoa
- Camargueko irrisa
- “Cantal” gasna
- Fruituzko jogurta Bastidarra
2022ko urtarrilaren 17tik 21era
ASTELEHENA
- Pastanari porroskatuak ozpin-oliotan tipulinarekin
- Kuskuz axuriki bolatxoekin
- “Brie” gasna
- Sagar konpota bio “Local Pote”
ASTEARTEA
- Gasna tarta
- Legatz xerra xarbotarekin
- Espinakak bexamelarekin
- Jogurt usaingozatua
- Sasoiko fruituak
ASTEAZKENA
- Barazki-krema
- Gasnagilearen xerra
- Semola
- Brokoli bio gratinatuak bexamelarekin
- “Vache qui rit” gasna (bio)
- Flan naturala bio “Les deux vaches”
OSTEGUNA
- %100 TOKIKOA TOKIKO SAGARRA
- Aza txuri entsalada arteki zati, intxaur eta ogi puskekin
- Txerriki koskorra sagarrekin sagarnozko saltsan
- Patata lehertuak
- Gaztanbera azukratua
- Sagar bixkotxa
OSTIRALA
- Erremolatxak tipulinarekin
- Idiki sorbalda Dijon-eko erara
- Udaberriko barazki nahasketa
- “Fondu Président” gasna
- Sasoiko fruituak
2022ko urtarrilaren 24tik 28ra
ASTELEHENA
- Apio entsalada
- Pasta carbonara erara *Pasta carbonara erara txerrikirik gabe
- Jogurt natural azukratua Cazaubon
- Sagar purea
ASTEARTEA
- Gasnazko pizza
- Stick begetarioanoa basilikozko koktel saltsarekin
- Baratzeko barazki nahasketa
- Gaztanbera azukratua
- Sasoiko fruituak
ASTEAZKENA
- Uraza “mimolette” gasna laukitxoekin
- Arrain filetea Amerikako saltsan
- Patata salteatuak
- Azalore gratinatuak
- “Camembert” gasna (bio)
- Txokolatezko kremaz beteriko pastela
OSTEGUNA
- Erremolatxak ozpin-oliotan
- Arrain purea
- Jogurt usaingozatua
- Sasoiko fruituak
OSTIRALA
- Uraza eta artoa
- Txerriki koxkorra mustarda saltsan *Indioilo koxkorra mustarda saltsan
- Lekak baratxuri eta perrexilarekin
- “Coulommiers” gasna
- Jogurtezko fruitu melatuekilako bixkotxa
2022ko urtarrilaren 31tik otsailaren 4ra
ASTELEHENA
- Barazki mazedonia maionesarekin
- Gari ogiztatua espinakekin
- Patatak lurrunean perrexilarekin
- Fruituak
- Jogurt natural azukratua Bastidarra
ASTEARTEA
- Pastanari porroskatuak
- Txahalki koxkorra tipulina saltsan
- Babarrunak baratxuriarekin
- “Edam” gasna
- Krepeak
ASTEAZKENA
- Krepea gasnarekin
- Oilasko hegalak labean erreak
- Pastak (bio)
- Ilar borobilak frantses moduan
- “Edam” gasna (bio)
- Krepea azukrearekin
OSTEGUNA
- Asiako entsalada (Txinako aza, tipula frijituak, sojazko saltsa)
- Oilaskozko nemak
- Asiako barazki zartaginkada (barazki juliena, mungo ilarrak, banbu, txanpinoi beltzak noirs, sojazko saltsa)
- Gaztanbera eta azukrea
- Jasminezko bixkotxa biguna
OSTIRALA
- Aza txuri porroskarua mahatsekin
- Limanda fileta
- Irrisa
- “Emmental” gasna
- Anana ziropan
2022ko otsailaren 7tik 11ra
ASTELEHENA
- Apio entsalada
- Croq veggi
- Barazkizko Röstiak
- “Gouda” gasna
- Sagar konpota
ASTEARTEA
- Gasnazko biribilkatua
- Indioilo eskalopea zukuarekin
- Brokoli erregosiak
- Gaztanbera fruituekin
- Sasoiko fruitua
ASTEAZKENA
- Pizza gasnarekin
- Haragi xehatua barbakoa saltsarekin
- Irrisa kreol moduan
- Lekak perrexilarekin
- “Vache qui rit” gasna
- Kakaozko punpuila
OSTEGUNA
- Pastanari porroskatuak
- Idiki koxkorra Borgoinako saltsan
- Lekak perrexilarekin
- Jogurt usaingozatua
- Kokozko fruitu melatuekilako bixkotxa
OSTIRALA
- Uraza eta ogi puskak
- Fish & Chips Arraina eta patata frijituak
- Baratxuri eta belar finezko gasna
- Txokolatezko Vienako kopa
Fekula-elikagaiak: semola, irrisa, patata, garia…
Esnekiak: jogurtak, gasna, krema ingelesa…
Abere-proteinak, lipidoak: haragiak, arrainak, arroltzeak…
Fruitu eta barazkiak: erremolatxak, fruitu entsalada, konpotak…
Deserta azukratuak: bixkotxak, izozkiak…
