HENDAIAKO HERRIA – Geltoki, Hondartza, Lizardi, Jean Jaures (Hiri-barnea) eta Robert Boulaert (Intzura) ikastetxe publikoetan zerbitzatu bazkariak
Asteazkeneko menua Ttiki Handi, Ttiki, Haurtzaroaren Etxea aisialdi zentroetan zerbitzatua
2023ko otsailaren 6tik 12ra
Otsailaren 6an (astelehena)
- Indioilo biribilkatua
- Txahal-hanburgesa errea
- Purea belarrekin
- Barazki zartaginkada baserriko erara
- “Camembert” gasna
- Banillazko Vienako kopa
Otsailaren 7an (asteartea)
- Arroltze gogortuak maionesan
- Garizko kroketak
- Irrisa Gringo erara (biper handiak, espezie goxoak)
- Ilar borobilak (bio) frantses erara
- Gaztanbera naturala
- Txokolate eta hurrezko kruxpeta
Otsailaren 8an (asteazkena)
- Enpanada gasnarekin
- Oilasko izterra
- Pastak (bio)
- Pastanari flana
- Fruituzko jogurt usaingozatua
- Banillazko natilla
Otsailaren 9an (osteguna)
- Patata entsalada “mimolette” gasnarekin
- Txipiroiak Erromako erara
- Polenta krematsua
- Brokoli bio gratinatuak
- Jogurt natural azukratua
- Donut
Otsailaren 10ean (ostirala)
- Pastanari porroskatuak tipulinarekin
- Oilasko eskalope gratinatua txanpiñoiekin
- Patata laukitxo gorrituak
- Ilar berdeak (bio)
- “Edam” gasna
- Gofre kreola
2023ko otsailaren 13tik 19ra
Otsailaren 13an (astelehena)
- Dilista entsalada sagarrekin
- Hegaztiki lukainka (Frankfurt motakoa)
- Pastak (bio) gurinarekin
- Kuiatxoak perrexilarekin
- Baratxuri eta belar finezko “Rondelé” gasna
- Kiwiak
Otsailaren 14an (asteartea)
- Gasnazko hostorea
- Etxeko abadio purea (arraina, patatak)
- Fruituzko jogurt usaingozatua
- Banillazko krema opiltxoa
Otsailaren 15ean (asteazkena)
- Aza zuria sagarrekin
- Hegaztiki arrautzeztatua gasnarekin
- Boulgour raz el hanout
- Lekak bio perrexilarekin
- “Vache qui rit” gasna
- Sagar tarta Tatin erara
Otsailaren 16an (osteguna)
- Artoa eta palmondo bihotza
- Bildoski bolatxoak tomate saltsan
- Semola (bio)
- Nizako pestoa
- Jogurt natural azukratua
- Sagar konpota
Otsailaren 17an (ostirala)
- Barazki-krema
- Txipiroi kruxpetak Erromako erara
- Irrisa kreol erara (bio)
- Pastanari gazteak
- Emmental gasna
- Txokolatezko kremaz beteriko pastela
Fekula-elikagaiak: semola, irrisa, patata, garia…
Esnekiak: jogurtak, gasna, krema ingelesa…
Abere-proteinak, lipidoak: haragiak, arrainak, arroltzeak…
Fruitu eta barazkiak: erremolatxak, fruitu entsalada, konpotak…
Deserta azukratuak: bixkotxak, izozkiak…
